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Clafoutis aux mirabelles

Clafoutis aux mirabelles

Patchouka
5 de 4 votes
Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 25 min
Type de plat Dessert
Cuisine Française

Ingrédients
  

  • une quinzaine de mirabelles
  • 1 œuf
  • 60 g de farine
  • 250 ml de lait
  • 4 c. à café de sucre mettez en 5 si vous êtes très bec sucré

Instructions
 

  • Préchauffer votre four à 210°C (Th. 7).
  • Dans un saladier, mélanger l'oeuf avec la farine, le sucre et le lait. Bien mélanger pour obtenir une préparation homogène.
  • Dénoyauter les mirabelles et les couper en 2. Répartir les mirabelles dans vos moules.
  • Couvrir ensuite de la préparation précédente et enfourner 25 minutes environ à 210°C (Th. 7).
  • Laisser tiédir avant de démouler.
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