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Petits flans au Nutella (au thermomix ou pas)
Patchouka
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Temps de préparation
5
minutes
min
Temps de cuisson
10
minutes
min
au réfrigérateur
2
heures
h
Type de plat
Dessert
Cuisine
Française
Ingrédients
500
g
de lait
2
c. à soupe
de sucre
2
g
d'agar agar
150
g
de Nutella
Préparation
Au Thermomix :
Dans le bol du Thermomix, verser le lait avec le sucre et l'agar agar. Programmer 10 minutes / 90° / vitesse 3.
Ajouter ensuite le Nutella et mixer 1 minute / vitesse 4.
Enfin répartir dans des ramequins.
Laisser refroidir puis placer au réfrigérateur pendant au minimum 2 heures.
Sans Thermomix :
Dans une casserole, mélanger le lait avec le sucre et l'agar agar. Porter à ébullition et laisser bouillir 1 minute sans cesser de remuer.
Ajouter ensuite le Nutella et bien mélanger.
Enfin répartir dans des ramequins.
Laisser refroidir puis placer au réfrigérateur pendant au minimum 2 heures.
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