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Fingers Cookies

Patchouka
5 de 7 votes
Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 15 min
Type de plat Goûter
Cuisine Française
Portions 2 plaques de Fingers

Ingrédients
  

  • 150 g de pépites de chocolat
  • 50 g de flocons d'avoine
  • 125 g de beurre
  • 80 g de cassonade
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 oeuf
  • 140 g de farine
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 1 c. à café de cacao amer
  • 1 c. à café de lait

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 180°C (Th. 6).
  • Dans un saladier, fouetter le beurre mou avec la cassonade et le sucre vanillé.
  • Ajouter ensuite l'oeuf, puis la farine, la levure, le cacao et la cuillère à café de lait.
  • Mélanger puis ajouter les flocons d'avoine ainsi que les pépites de chocolat.
  • Mélanger.
  • Remplir les empreintes et enfourner 15 minutes à 180°C (Th. 6).
  • Attendre quelques minutes avant de démouler.
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