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Fingers au curry

Patchouka
5 de 3 votes
Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 12 min
Type de plat Apéritif
Cuisine Française

Ingrédients
  

  • 100 g de beurre
  • 150 g de farine
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 50 g d'eau
  • 50 g de gruyère
  • 1 oeuf
  • 1 c. à café de curry
  • sel / poivre
  • graines pour parsemer pour moi un mélange spécial pain (sésame - pavot et lin... mais vous pouvez également ne mettre que du pavot ou des graines de sésame par exemple..)

Instructions
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Faire fondre le beurre au micro-ondes et réserver.
  • Dans un saladier, bien mélanger tous les ingrédients (sauf les graines) jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
  • Répartir cette préparation dans le moule fingers (petite astuce... aidez vous d'une poche à douille... ;)  )
  • Saupoudrer de graines et enfourner 10-12 minutes à 180°C (Th. 6)
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