Fingers au curry
Ingrédients
- 100 g de beurre
- 150 g de farine
- 1 c. à café de levure chimique
- 50 g d'eau
- 50 g de gruyère
- 1 oeuf
- 1 c. à café de curry
- sel / poivre
- graines pour parsemer pour moi un mélange spécial pain (sésame - pavot et lin... mais vous pouvez également ne mettre que du pavot ou des graines de sésame par exemple..)
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Faire fondre le beurre au micro-ondes et réserver.
- Dans un saladier, bien mélanger tous les ingrédients (sauf les graines) jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
- Répartir cette préparation dans le moule fingers (petite astuce... aidez vous d'une poche à douille... ;) )
- Saupoudrer de graines et enfourner 10-12 minutes à 180°C (Th. 6)
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