un peu de sucre et un peu de beurre supplémentairefacultatif
Préparation
Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6)
Éplucher et couper les pommes en petits morceaux.
Les répartir dans un moule à tarte. (saupoudrer de sucre et ajouter quelques morceaux de beurre si vous êtes gourmands comme nous... mais cette étape est facultative...).
Dans une casserole ou au micro-ondes, faire fondre les 125g de beurre.
Dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre. Ajouter le beurre fondu et bien mélanger entre vos mains (pour faire les miettes) 'si le mélange est trop poudreux, ajouter un peu de beurre fondu.
Recouvrir entièrement les pommes avec les "miettes".
Enfourner et laisser cuire environ 45 minutes à 180°C (Th. 6).