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Chaussons à la poire et à la noisette (recette Tupperware)

Chaussons à la poire et à la noisette (recette Tupperware)

Patchouka
5 de 2 votes
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 20 min
Temps total 35 min
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 5 personnes

Ingrédients
  

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 poire épluchée et épépinée environ 150g
  • 10 ml de sucre environ 10g
  • 50 g ml de poudre de noisettes environ 25g
  • 1 jaune d’œuf
  • 15 ml d'eau

Instructions
 

  • Préchauffer votre four à 190°C (Th. 6).
  • Commencer par préparer la garniture.
  • Dans l'Extra Chef, hacher la poire avec le sucre, puis ôter les lames.
  • Ajouter la poudre de noisettes et mélanger. Réserver.
  • A l'aide du Chausson Party, découper un rond de pâte dans votre pâte feuilletée.
  • Placer ce rond sur le Chausson Party. Humidifier le pourtour avec un peu d'eau.
  • Ajouter au centre la garniture.
  • Fermer le chausson en le repliant et bien presser les deux poignées l'une contre l'autre pendant 5 secondes.
  • Disposer les chaussons sur une plaque allant au four recouverte d'une feuille de cuisson en silicone ou d'une feuille de papier sulfurisé.
  • Recommencer cette opération jusqu'à épuisement de la pâte.
  • Dorer les chaussons au jaune d 'œuf et faire cuire environ 20 minutes à 190°C.
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