Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

Dans le Speedy Chef, mélanger les œufs, le sucre, le lait et le beurre fondu (si vous n'avez pas le Speedy Chef, un saladier avec un fouet ou un robot feront très bien l'affaire également).

Ajouter la levure chimique, la farine et mélanger à l'aide d'une spatule silicone.

Enfin, ajouter les cerises et mélanger délicatement.

Verser dans votre moule, beurré si nécessaire (le moule tablette pour moi).

Cuire environ 30 minutes) à 180°C (Th. 6)

Laisser tiédir avant de démouler.