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Madeleines Jambon - Pistaches
Patchouka
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Temps de préparation
15
minutes
min
Temps de cuisson
15
minutes
min
au réfrigérateur
1
heure
h
Type de plat
Apéritif
Cuisine
Française
Ingrédients
2
œufs
50
g
de beurre fondu
80
g
de farine
1/2
c. à café
de levure chimique
2
tranches de jambon
100
g
de pistaches concassées
Préparation
Dans un saladier, battre les œufs avec le beurre.
Ajouter la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
Ajouter ensuite le jambon coupé en petits dés ainsi que les pistaches concassées.
Laisser reposer la pâte pendant 1 heure au réfrigérateur.
Préchauffer le four à 180°C (Th. 6).
Répartir la pâte dans un moule à madeleines.
Faire cuire 10 à 15 minutes à 180°C (Th. 6).
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