fils de réglisseou à défaut de la ficelle de cuisine
Préparation
Peler et tailler les poires en lamelles. Couper les carrés de chocolat en petits morceaux.
Faire chauffer 1 crêpe à feu doux dans une poêle. Répartir des lamelles de poire et des morceaux de chocolat.
Lorsque le chocolat commence à fondre, ramener les bords de la crêpe vers le centre (attention de ne pas vous brûler). La lier avec un fil de réglisse ou un brin de ficelle de cuisine.
Réserver au chaud et confectionner les autres aumônières.