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Whoopies au chocolat

Patchouka
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Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 10 min
Temps total 30 min
Type de plat Gourmandises

Ingrédients
  

  • 250 g de farine
  • 100 g de beurre pommade
  • 1 œuf
  • 125 g de sucre
  • 2 c. à soupe de cacao non sucré
  • 1 c à café de levure chimique
  • 1 c à café de bicarbonate de soude
  • 100 ml de lait
  • pour la garniture : Nutella, pâte de Speculoos, beurre de cacahouètes ..

Instructions
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Dans un saladier, fouetter le beurre avec le sucre.
  • Ajouter l’œuf et continuer de battre.
  • Ajouter ensuite la farine,le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude ainsi que le cacao.
  • Mélanger en ajoutant progressivement le lait.
  • Verser cette pâte dans une poche à douille et faire des petits tas espacés sur une plaque allant au four préalablement recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson (si besoin, les arrondir à l'aide d'une petite cuillère)
  • Enfourner 10 minutes à 180°C (Th. 6).
  • Laisser refroidir avant de garnir les coques.
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