Filmer le dessous d'un cadre à pâtisserie (17 X 17 cm) et réserver. (personnellement, j'ai utilisé mon moule tablette, tout simplement).
Mettre la crème liquide et le camembert dans le bol, puis chauffer 7 minutes / 90° / vitesse cuillère.
Ajouter le fromage à tartiner et mélanger 30 secondes / vitesse 5.
Ajouter les amandes (je les ai grossièrement hachées au couteau préalablement), les pistaches, les pignons et les cerneaux de noix. Mélanger 20 secondes / sens inverse / vitesse 3. (si la préparation commence à durcir, chauffer à nouveau 2 à 3 minutes / 60° / vitesse 0,5).
Verser cette préparation dans le cadre préparer et réserver au frais jusqu'à prise complète (compter environ 2 heures).
Démouler sur une planche à découper et couper en bouchées à l'aide d'un couteau bien aiguisé.
Servir à température ambiante au moment du fromage (petit conseil : sortir le nougat de camembert du réfrigérateur 10 à 15 minutes avant de le déguster).