Go Back Email Link
+ portions
Flans de courgettes à la moutarde

Flans de courgettes à la moutarde

Patchouka
5 de 19 votes
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 35 min
Temps total 50 min
Type de plat Accompagnement, Légumes
Cuisine Française
Portions 12 flans

Ingrédients
  

  • 600 g de courgettes
  • 3 œufs
  • 50 g de gruyère râpé
  • 50 g de farine
  • 80 g de moutarde à l'ancienne
  • 50 g d'huile d'olive
  • sel / poivre
  • quelques feuilles de basilic ciselées

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Laver et éplucher vos courgettes. Les mixer grossièrement. Réserver.
  • Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
  • Répartir cette préparation dans vos empreintes.
  • Enfourner pour 30 à 35 minutes à 180°C (Th. 6).
Vous avez testé cette recette ?Qu'en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!