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Poulet à l'ananas (recette Weight Watchers WW)
Patchouka
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Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
20
minutes
min
Type de plat
Plat principal
Cuisine
Française
Portions
4
personnes
Ingrédients
1x
2x
3x
360
g
de blancs de poulet
1
boîte d'ananas
200g de fruits + jus
100
g
de poivron vert
50
g
d'oignons
100
g
de germe de soja
2
c. à café
d'huile
4
c. à soupe
de sauce soja
1
c. à café
de sucre
sel / poivre
Préparation
Couper les blancs de poulet et l'ananas en dés (en récupérant le jus).
Émincer le poivron et l'oignon, rincer les germes de soja sous l'eau.
Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile. Ajouter l'oignon émincé ainsi que les dés de poulet. Faire revenir 5 minutes, sans colorer, en remuant.
Incorporer ensuite l'ananas, le poivron ainsi que les germes de soja. Faire sauter 5 minutes à feu vif.
Ajouter la sauce soja, le jus d'ananas et le sucre. Saler légèrement, poivrer et mélanger.
Faire sauter 5 minutes supplémentaires sur feu doux puis servir.
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