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Poulet à l'ananas (recette Weight Watchers WW)

Poulet à l'ananas (recette Weight Watchers WW)

Patchouka
4.34 de 3 votes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 360 g de blancs de poulet
  • 1 boîte d'ananas 200g de fruits + jus
  • 100 g de poivron vert
  • 50 g d'oignons
  • 100 g de germe de soja
  • 2 c. à café d'huile
  • 4 c. à soupe de sauce soja
  • 1 c. à café de sucre
  • sel / poivre

Préparation
 

  • Couper les blancs de poulet et l'ananas en dés (en récupérant le jus).
  • Émincer le poivron et l'oignon, rincer les germes de soja sous l'eau.
  • Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile. Ajouter l'oignon émincé ainsi que les dés de poulet. Faire revenir 5 minutes, sans colorer, en remuant.
  • Incorporer ensuite l'ananas, le poivron ainsi que les germes de soja. Faire sauter 5 minutes à feu vif.
  • Ajouter la sauce soja, le jus d'ananas et le sucre. Saler légèrement, poivrer et mélanger.
  • Faire sauter 5 minutes supplémentaires sur feu doux puis servir.
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