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+ portions

Gâteau aux noix

Patchouka
5 de 1 vote
Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 35 min
Temps total 55 min
Type de plat Gâteaux
Cuisine Française
Portions 1 gâteau

Ingrédients
  

  • 250 g de cerneaux de noix
  • 4 œufs
  • 250 g de sucre
  • 125 g de beurre fondu + un peu pour le moule
  • 4 c. à soupe de farine

Instructions
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Battre les œufs en omelette.
  • Mixer les noix finement. Les mélanger dans un saladier avec la farine et le sucre.
  • Puis, incorporer les œufs battus ainsi que le beurre fondu.
  • Verser cette préparation  dans un moule à manqué beurré et fariné si besoin (j'ai utilisé mon moule Rosace Flexipan) et enfourner pour 35 minutes à 180°C (Th. 6).
  • Laisser refroidir avant de déguster.
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