Muffins au jus de carottes (sans lactose)
Ingrédients
- 200 ml de jus de carottes
- 150 g de sucre semoule
- 3 œufs
- 100 ml d'huile de pépins de raisins
- 180 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Battre les oeufs avec le sucre et l'huile. Ajouter le jus de carottes, la farine ainsi que la levure chimique.
- Répartir cette préparation dans vos moule à muffins (beurrés si nécessaire) à mi hauteur et enfourner 15 à 20 minutes à 180°C (Th. 6).
Vous avez testé cette recette ?Qu'en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!