Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

Dans le bol de votre Thermomix, mettre les oignons et mixer 5 secondes / vitesse 5.

Puis ajouter l'huile d'olive et faire revenir 5 minutes / 100° / vitesse 1.

Pendant ce temps, émincer les courgettes à la mandoline.

A l'arrêt de la minuterie, ajouter les courgettes.

Saler, poivrer et programmer 15 minutes / sens inverse / 100° / mijotage, en ôtant le gobelet.

En fin de cuisson, bien égoutter dans le panier de cuisson.

Rincer le bol.

Puis ajouter les œufs, la Maïzena, la crème liquide et mixer 10 secondes / vitesse 4.

Ajouter ensuite le mélange oignons / courgettes.

Émincer les bâtonnets de crabe et les ajouter à la préparation précédente.

Mélanger 2 minutes / sens inverse / vitesse 2.

Verser cette préparation dans votre moule (le moule tablette Demarle pour moi).

Enfourner pour environ 30 minutes à 180°C (Th. 6).