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Flans légers Thon Tomates (au Thermomix ou sans)

Flans légers Thon Tomates (au Thermomix ou sans)

Patchouka
5 de 10 votes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Temps total 50 minutes
Type de plat Entrées
Cuisine Française
Portions 12 flans individuels

Ingrédients
  

  • 1/2 baguette rassie
  • 2 boîtes de tomates pelées au jus
  • 1 petite boîte de concentré de tomates
  • 1 oignon
  • 3 œufs
  • 2 boîtes de thon au naturel de 150g
  • huile d'olive
  • sel / poivre
  • thym

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Mixer la demi baguette 15 secondes / vitesse 7. Réserver.
  • Éplucher l'oignon puis le couper en 4, le mettre dans le bol et mixer 7 secondes / vitesse 7.
  • Racler les parois à l'aide de la spatule. Ajouter une cuillère à soupe d'huile d'olive puis programmer 3 minutes / 100° / vitesse 1.
  • Mixer vitesse 6 et ajouter les œufs par l'orifice du couvercle.
  • Ajouter ensuite les tomates pelées, le concentré de tomates,le thon égoutté, la chapelure de votre baguette, le thym, le sel et le poivre. Mélanger 1 minute / vitesse 6.
  • Rectifier l'assaisonnement si besoin.
  • Verser dans vos empreintes individuelles et enfourner 30 minutes à 180°C (Th. 6).
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