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Gâteau au chocolat et aux noix
Patchouka
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Temps de préparation
20
minutes
min
Temps de cuisson
35
minutes
min
Temps total
55
minutes
min
Type de plat
Gâteaux
Cuisine
Française
Portions
6
personnes
Ingrédients
1x
2x
3x
125
g
de beurre
125
g
de chocolat noir
175
g
de sucre
70
g
de farine
1
c. à café
de levure chimique
1
pincée de sel
2
œufs
50
g
de noix hachées
Quelques cerneaux de noix pour décorer
Préparation
Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
Faire fondre le beurre avec le chocolat au bain-marie ou aux micro-ondes. Bien mélanger.
Laisser refroidir à température ambiante.
Ajouter ensuite le sucre ainsi que le sel et bien mélanger.
Ajouter ensuite les œufs, l'un après l'autre, en mélangeant bien entre chaque ajout.
Ajouter ensuite la farine, la levure chimique. Bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène puis ajouter les noix hachées.
Verser dans un petit moule (le moule marguerite Flexipan pour moi) puis enfourner pour 30-35 minutes à 180°C (Th. 6).
Laisser refroidir puis déguster avec quelques cerneaux de noix.
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