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Pizza Poireaux, Thon et fromage ail et fines herbes

Pizza Poireaux, Thon et fromage ail et fines herbes

Patchouka
5 de 2 votes
Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 50 min
Temps total 1 h 10 min
Type de plat Plat principal
Portions 1 pizza

Ingrédients
  

  • une pâte à pizza
  • 2 poireaux
  • 1 oignon
  • 200 g de thon
  • fromage ail et fines herbes
  • crème fraîche
  • sel / poivre

Instructions
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Émincer l'oignon. Couper et émincer les poireaux.
  • Les faire cuire dans une poêle dans un peu de beurre. Une fois cuits, ajouter un peu de crème fraîche (50 ml). Saler, poivrer.
  • Étaler votre pâte à pizza sur une plaque allant au four préalablement de papier cuisson.
  • Étaler une couche de crème fraîche épaisse. Ajouter le mélange poireaux / oignons. Ajouter ensuite le thon émietté.
  • Enfin ajouter le fromage ail et fines herbes, en petits bouts sur toute la pizza.
  • Enfourner pour environ 30 minutes à 180°C (Th. 6).
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