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Compote Pommes - Rhubarbe (au Thermomix ou sans)

Compote Pommes - Rhubarbe (au Thermomix ou sans)

Patchouka
5 de 3 votes
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 10 min
Type de plat Dessert
Cuisine Française

Ingrédients
  

  • 350 g de pommes
  • 300 g de rhubarbe
  • 6 c. à soupe de sucre en poudre
  • 1/2 c. à café d'extrait de vanille liquide

Instructions
 

  • Peler les tiges de rhubarbe et les couper en tronçons de 2-3 cm.
  • Éplucher les pommes et les couper en morceaux.
  • Dans le bol du Thermomix, mettre les pommes ainsi que la rhubarbe en morceaux, le sucre en poudre sans oublier l'extrait de vanille liquide. Programmer 10 minutes / 90° / vitesse 2.
  • A l'arrêt de la minuterie,mixer 15 secondes / vitesse 8.
  • Réserver au frais avant de servir
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