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Glace à la vanille et mirabelles chaudes

Glace à la vanille et mirabelles chaudes

Patchouka
5 de 5 votes
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 10 min
Temps total 20 min
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 5 personnes

Ingrédients
  

  • 600 g de mirabelles
  • 10 boules de glace vanille
  • 30 g de beurre demi-sel
  • 30 g de sucre roux

Préparation
 

  • Faire fondre le beurre dans une petite cocotte. Une fois le beurre fondu, y ajouter les mirabelles entières ou dénoyautées. Mélanger pour enrober les fruits de matière grasse.
  • Ajouter le sucre roux et mélanger. Laisser mijoter environ 5 minutes en remuant de temps en temps.
  • Couper le feu, puis attendre une minute ou deux.
  • Préparer ensuite vos coupes.
  • Répartir dans chaque coupe 1 à 2 boules de glace vanille.
  • Mettre les fruits sur la glace.
  • Servir et consommer immédiatement.
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