Go Back
+ servings
Gâteau de crackers au thon et à la tomate apero petites tablettes Flexipan Demarle

Gâteau de crackers au thon et à la tomate

Patchouka
Des petites gourmandises à déguster à l'heure de l'apéro !
5 de 3 votes
Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 40 min
Temps total 1 h
Type de plat Apéritif
Cuisine Française
Portions 14 petites tablettes

Ingrédients
  

  • 250 g de biscuit apéro type Crackers
  • 100 g de beurre
  • 160 ml de lait
  • 4 œufs
  • 50 g de gruyère râpé
  • une boîte de thon au naturel
  • 2 tomates
  • sel / poivre

Instructions
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Écraser les crackers finement et les mélanger au beurre fondu.
  • Disposer la pâte obtenue au fond de vos empreintes et l'égaliser à l'aide du dos d'une cuillère.
  • Enfourner 10 minutes à 180°C (Th. 6).
  • Dans un saladier, mélanger les œufs avec le lait, le thon émietté et le gruyère. Saler, poivrer.
  • Verser cette préparation par dessus le mélange crackers / beurre.
  • Couper ensuite vos tomates en dés et les ajouter par dessus la préparation.
  • Enfourner pour 30 minutes à 180°C (Th. 6).
Tried this recipe?Let us know how it was!