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Moelleux Amandes - Chocolat blanc - Framboises

Moelleux Amandes - Chocolat blanc - Framboises

Patchouka
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Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 50 min
Temps total 1 h 10 min
Type de plat Gâteaux
Cuisine Française
Portions 1 moelleux

Ingrédients
  

  • 150 g de chocolat blanc
  • 250 g de framboises surgelées
  • 3 œufs
  • 60 g de beurre
  • 125 g de sucre semoule
  • 30 g de farine
  • 60 g de poudre d'amandes

Instructions
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie. Laisser refroidir et réserver.
  • Faire fondre le beurre au micro-ondes puis laisser refroidir.
  • Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre.
  • Ajouter ensuite la farine ainsi que la poudre d'amandes et bien mélanger.
  • Incorporer ensuite le chocolat fondu ainsi que le beurre fondu et bien mélanger.
  • Répartir quelques framboises dans le fond de votre moule (le moule tablette pour moi).
  • Verser un peu de la pâte précédemment préparée puis répartir les framboises.
  • Verser le reste de la pâte sur les framboises.
  • Enfourner pour environ 50 minutes à 180°C (Th. 6) (à surveiller et à adapter en fonction de votre four).
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