Faire cuire les pâtes en suivant les indications figurant sur le paquet. 8 minutes avant la fin de cuisson, ajouter les petits-pois dans la casserole. Bien égoutter le tout.

Dans un bol, mélanger la ricotta avec l'huile d'olive ainsi que le jus de citron.

Égoutter les tomates séchées puis les émincer.

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients. Saler, poivrer.

Réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.