Go Back
+ servings
Poulet au caramel et à la sauce soja (au Cookeo)

Poulet au caramel et à la sauce soja (au Cookeo)

Patchouka
0 de 0 vote
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 5 min
Type de plat Viandes
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 4 escalopes de poulet
  • 4 c. à soupe de caramel liquide
  • 25 cl de sauce soja
  • 2 carottes
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à café de gingembre
  • 1 c. à soupe de Maïzena
  • 1 c. à soupe d'huile

Instructions
 

  • Couper les escalopes de poulet en morceaux puis les faire revenir dans la cuve de votre Cookeo avec une cuillère à soupe d'huile ainsi que l'oignon émincé et la gousse d'ail écrasée en mode dorer pendant 5 minutes. Mélanger avec une cuillère à soupe de Maïzena.
  • Ajouter ensuite 4 cuillères à soupe de caramel liquide ainsi que la sauce soja, les carottes coupées en bâtonnets sans oublier le gingembre.
  • Ajouter 100 ml d'eau, mélanger puis cuire sous pression pendant 4 minutes.
Tried this recipe?Let us know how it was!