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Gratin de potimarrons au poulet (au Cookeo)

Gratin de potimarrons au poulet (au Cookeo)

Patchouka
5 de 3 votes
Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 25 min
Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 2 kg de potimarrons
  • 2 pommes de terre
  • 4 blancs de poulet
  • 150 g de Comté râpé
  • un peu de lait
  • 1 c. à café rase de muscade
  • sel / poivre

Instructions
 

  • Verser 20 cl d'eau dans la cuve de votre Cookeo. Mettre le potimarron ainsi que les pommes de terre coupées en cubes dans le panier de votre Cookeo (j'ai personnellement investi dans un panier plus grand pour mon Cookeo... vraiment top (je vous mets le lien Amazon à la fin de mon article)) (si vous n'arrivez pas à cuire les légumes en une seule fois, le faire en deux fois.
  • Déposer par dessus les 4 blancs de poulet.
  • Cuire sous pression pendant 15 minutes.
  • Écraser les légumes avec un peu de lait. Ajouter la muscade, saler, poivrer et mélanger.
  • Mélanger avec le poulet émietté et mettre dans un plat.
  • Parsemer de Comté râpé et enfourner 10 minutes à 200°C (Th. 7).
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