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Poulet ail et fines herbes (recette Tupperware)

Poulet ail et fines herbes (recette Tupperware)

Patchouka
5 de 6 votes
Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 1 h 15 min
Type de plat Viandes
Cuisine Française
Portions 5 personnes

Ingrédients
  

  • 1/2 baguette de pain dur
  • 300 g de fromage ail et fines herbes
  • 1 poulet entier
  • 30 ml d'huile
  • sel / poivre

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 230°C.
  • Étaler la moitié du fromage sur le pain dur coupé en morceaux puis les glisser à l'intérieur du poulet.
  • Poser votre poulet dans une cocotte allant au four (l'Ultra Pro Tupperware pour moi), verser l'huile, saler, poivrer.
  • Couvrir puis faire cuire environ 1h15 dans votre four préchauffé à 230°C.
  • Récupérer le jus de cuisson puis y ajouter le reste de fromage.
  • Bien fouetter le tout et faire chauffer environ 2 minutes (soit au micro-ondes soit dans une petite casserole).
  • Servir le poulet avec la sauce.
  • Accompagner de frites et de salade verte par exemple.
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