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Moelleux Chocolat Spéculoos
Patchouka
Des moelleux terriblement gourmands.. terriblement chocolatés... terriblement bons....
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Temps de préparation
15
minutes
min
Temps de cuisson
20
minutes
min
Temps total
35
minutes
min
Type de plat
Goûter
Cuisine
Française
Portions
6
moelleux
Ingrédients
1x
2x
3x
100
g
de chocolat noir
100
g
de beurre
2
oeufs
70
g
de sucre
25
g
de farine
6
Spéculoos
Préparation
Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
Monter les blancs en neige. Réserver.
Faire fondre le chocolat avec le beurre (au bain-marie ou au micro-ondes).
Laisser tiédir.
Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre ainsi que la farine. Bien fouetter le tout.
Puis ajouter le mélange chocolat / beurre tiède. Mélanger.
Enfin incorporer délicatement les blancs d'oeufs à cette préparation.
Répartir la préparation dans vos empreintes.
Mixer les Spéculoos et les répartir dans vos empreintes.
Cuire pour environ 20 minutes à 180°C (Th. 6)
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