750mlde champagne(que j'ai remplacé par du mousseux)
3grosses poignées de glaçons
Préparation
Dans un grand récipient hermétique, déposer la cannelle, l'anis étoilé, les tranches de citron, les tranches de clémentines, les framboises surgelées. Arroser de vodka.
Ajouter ensuite le jus d'orange ainsi que le jus de cranberries.
Mélanger ensemble et fermer hermétiquement.Laisser infuser quelques heures.(pendant ce temps, votre bouteille de champagne (ou de mousseux) sera bien au frais au réfrigérateur.)
Juste avant de servir, mélanger le champagne (ou mousseux) à cette préparation et mélanger. Ajouter quelques glaçons
Mettre quelques framboises dans le fond de chaque verre et servir cette délicieuse sangria de Noël.
Notes
Si vous réalisez la sangria la veille, retirez le lendemain les clous de girofle, le bâton de cannelle ainsi que l'anis étoilé. Votre sangria gardera des saveurs douces.