Nids de Pâques (riz soufflé et chocolat)
une petite recette toute simple.. pour des nids chocolatés bien gourmands
Matériel
- Moule mini Saint Honoré
Ingrédients
- 180 g de chocolat noir
- 15 g de beurre
- 50 g de riz soufflé
- 2 c. à café de Nutella
- des oeufs en sucre
Préparation
- Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec le beurre sur feu doux.
- Retirer la casserole du feu et laisser tiédir quelques minutes.
- Ajouter ensuite le riz soufflé et mélanger (pour bien les enrober de chocolat fondu).
- A l'aide d'une petite cuillère, disposer ce mélange dans vos empreintes (Mini saint honoré pour moi) et bien tasser à l'aide du dos de la cuillère).
- Réserver au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Démouler délicatement les nids.
- Faire fondre quelques secondes le Nutella au micro-ondes. En mettre un tout petit peu au centre du nid (juste pour coller les oeufs en sucre), et disposer quelques mini oeufs en sucre par dessus.
- Réserver à température ambiante jusqu'au moment de servir.
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