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Pavés de saumons rôtis aux agrumes

Pavés de saumons rôtis aux agrumes

Patchouka
une recette de poisson simple, rapide et légère.. nous nous sommes régalés !
5 de 20 votes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 30 minutes
Type de plat Poisson
Cuisine Française
Portions 6 personnes

Ingrédients
  

  • 5 pavés de saumon
  • 1 orange bio
  • 1 citron bio
  • 50 ml d'huile d'olive
  • sel / poivre
  • piment

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 210°C (Th. 7).
  • Dans un bol, mélanger le jus et le zeste de l'orange avec le jus et le zeste du citron.
    Y ajouter l'huile d'olive, le sel, le poivre et le piment moulu.
  • Badigeonner les pavés de saumon avec cette préparation et les disposer dans un plat allant au four. Mettre le reste de marinade dans le plat.
  • Faire cuire 12 à 15 minute au four à 210°C (Th. 7).
  • Servir avec du riz blanc.
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