Gaufres pizzas
une recette Tupperware facile et rapide.. un vrai délice !
Ingrédients
Pour les gaufres :
- 175 g de farine
- 1 c. à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 3 œufs
- 200 ml de lait
- 50 ml d'huile d'olive
- 100 g de gruyère râpé
- 5 ml d'origan
Pour la garniture :
- 200 ml de sauce tomate
- 100 g de jambon coupé en dés
- maïs
- gruyère râpé
Préparation
- Préchauffer votre four à 220°C (Th. 7-8).
- Dans un saladier, mélanger la farine, les jaunes d'oeufs, le lait, la levure chimique, l'huile d'olive, le gruyère râpé et l'origan.
- Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation précédente.
- Verser la pâte dans vos moules à gaufres puis enfourner 11 - 12 minutes à 220°C.
- Démouler et laisser tiédir.
- Napper les gaufres de sauce tomates, répartir la garniture puis enfourner à nouveau 5 à 6 minutes à 220°C (Th. 7-8).
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