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Tarte fine aux tomates cerises et au pesto

Tarte fine aux tomates cerises et au pesto

Patchouka
une petite recette toute simple comme je les aime.. un vrai régal cette tarte fine aux tomates cerises et au pesto.. un peu de soleil dans votre assiette !!!
5 de 31 votes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 40 minutes
Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Portions 6 personnes

Ingrédients
  

  • 1 pâte feuilletée
  • 3 portions de fromage Kiri (que vous pouvez remplacer par du fromage frais, du fromage de chèvre ou encore tout simplement par de la crème épaisse)
  • 3 grosses cuillères à soupe de pesto
  • 2 grosses cuillères à soupe de parmesan râpé
  • 40 tomates cerises (environ)
  • poivre / herbes de Provence
  • un filet d'huile d'olive

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 200°C (Th. 6-7) (chaleur tournante).
  • Dérouler la pâte et la placer sur une plaque perforée recouverte de papier sulfurisé.
    Piquer le fond avec une fourchette.
    Faire un petit rebord avec la pâte.
  • Dans un bol, écraser les portions de Kiri et les mélanger avec le pesto.
    Étaler ce mélange sur la pâte.
    Saupoudrer de parmesan râpé.
  • Couper les tomates cerises en deux et les disposer sur le fond de tarte.
    Poivrer et saupoudrer d'herbes de Provence.
    Napper d'un filet d'huile d'olive.
    Tarte fine aux tomates cerises et au pesto
  • Enfourner et laisser cuire pour environ 30 minutes à 200°C (Th. 6-7) (à surveiller et à adapter à votre four).
    Tarte fine aux tomates cerises et au pesto 2
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