Go Back Email Link
+ portions
Cakes ultra moelleux poulet et tomates donuts Demarle Flexipan

Cakes ultra moelleux poulet et tomates

Patchouka
accompagnés de simplement une petite salade verte, ces cakes ultra moelleux poulet et tomates seront parfaits pour un petit repas du soir...
4.89 de 27 votes
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 25 min
Temps total 40 min
Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Portions 8 donuts

Matériel

  • empreinte Donuts (ou autre moule individuel)

Ingrédients
  

  • 3 œufs
  • 4 cl de vin blanc
  • 6 cl d'huile d'olive
  • 200 g de fromage blanc
  • 175 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 90 g de parmesan
  • 4 tranches de poulet
  • tomates cerises
  • Herbes de Provence
  • sel / poivre

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 200°C (Th. 6-7).
  • Dans un saladier, mélanger les œufs avec le fromage blanc, le vin blanc et l'huile d'olive.
  • Ajouter ensuite la farine, la levure chimique et le parmesan.
  • Ajouter les épices, le sel, le sel, le poivre et mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
  • Couper les tranches de poulet en petits dés et les ajouter à la préparation.
    Mélanger.
  • Répartir cette préparation dans vos empreintes.
  • Couper les tomates cerises en deux et mettre 3 demi tomates par empreinte.
  • Enfourner pour 20 à 25 minutes à 200°C (Th. 6-7) (à surveiller et à adapter à votre four)
  • Déguster tiède avec une salade.
Vous avez testé cette recette ?Qu'en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!