Go Back Email Link
+ portions
Financiers aux pépites de chocolat triangles Demarle Flexipan

Financiers aux pépites de chocolat

Patchouka
Une petite recette toute simple, rapide et facile comme je les adore.. de délicieux financiers aux pépites de chocolat..  Une nouvelle occasion également d'écouler quelques blancs d'oeufs qui attendent au réfrigérateur..
5 de 33 votes
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 20 min
Temps total 30 min
Type de plat Goûter
Cuisine Française
Portions 12 financiers

Matériel

  • Empreinte Triangles Demarle (ou autre empreintes individuelles)

Ingrédients
  

  • 3 blancs d’œufs
  • 120 g de sucre glace
  • 120 g d'amandes en poudre
  • 60 g de beurre fondu
  • 60 g de beurre demi-sel fondu
  • 125 g de farine
  • 10 g de vermicelles en chocolat
  • une poignée de pépites de chocolat

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Fouetter les blancs d’œufs avec le sucre glace et les amandes en poudre.
  • Ajouter ensuite les beurres fondus et fouetter.
  • Ajouter la farine ainsi que les vermicelles en chocolat.
    Mélanger.
  • Verser cette préparation dans vos empreintes et parsemer de pépites de chocolat.
  • Enfourner pour 15-20 minutes à 180°C (Th. 6).
  • Laisser refroidir puis démouler.
Vous avez testé cette recette ?Qu'en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!