Tresse feuilletée aux oeufs durs et au thon
J'aime beaucoup les tresses feuilletées.. et avec cette tresse feuilletée aux oeufs et au thon, je vous propose aujourd'hui une nouvelle déclinaison. Un vrai délice cette tresse feuilletée ! laissez vous tenter...
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 4 œufs
- 1 boîte de thon au naturel
- 4 fromages Vache qui rit (que vous pouvez également remplacer par des Carrés Frais)
- moutarde
- cumin
- sel / poivre
- 1 œuf (pour la dorure)
- graines de pavot
Préparation
- Faire cuire les oeufs dans l'eau bouillante salée (compter environ 10 minutes de cuisson à frémissements). Les laisser refroidir complètement.
- Préchauffer votre four à 200°C (Th. 6-7).
- Dérouler la pâte feuilletée sur un tapis de cuisson ou une feuille de papier sulfurisé que vous aurez disposé sur une plaque allant au four.Tracer les lignes sur les côtés de la pâte feuilletée.
- Étaler légèrement de la moutarde, puis déposer les œufs coupés en morceaux.Saler, poivrer et saupoudrer de cumin.
- Ajouter le thon émietté puis disposer des morceaux de fromage.
- Rabattre ensuite les bandes coupées.Badigeonner avec l’œuf battu à la fourchette et saupoudrer de graines de pavot.
- Enfourner pour 20 minutes à 200°C (Th. 6-7) (à surveiller et à adapter à votre four).
Vous avez testé cette recette ?Qu'en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!