Mini cakes moelleux amandes barres chocolat
Ces délicieux mini cakes moelleux amandes barres chocolat.. Des petits cakes bien gourmands.. bien moelleux.. parfaits pour l'heure du goûter pour les petits comme pour les grands gourmands !
Matériel
- Mini cakes
Ingrédients
- 2 œufs
- 95 g de sucre
- 95 g de St Morêt
- 45 g d'huile
- 1/2 sachet de levure chimique
- 40 g d'amandes en poudre
- 110 g de farine
- 15 barres de chocolat
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Fouetter les œufs avec le sucre.Ajouter ensuite le fromage St Morêt.
- Ajouter l'huile, les amandes en poudre, la farine, sans oublier la levure chimique.Mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
- Verser cette préparation dans vos empreintes.Ajouter une barre de chocolat dans chaque empreinte.
- Enfourner pour 12 à 15 minutes à 180°C (Th. 6) (à surveiller et à adapter à votre four).
- Laisser refroidir avant de démouler.
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