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Cookies aux Kinder Bueno

Cookies aux Kinder Bueno

Patchouka
Ces cookies aux Kinder Bueno.. des cookies très très gourmands.. un goûter régressif... qui plaira aux petits.. comme aux grands gourmands...
5 de 26 votes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
au réfrigérateur 30 minutes
Temps total 1 heure
Type de plat Goûter
Cuisine Française
Portions 15 cookies (environ)

Ingrédients
  

  • 200 g de farine
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 50 g de cassonade
  • 50 g de sucre semoule
  • 80 g de beurre mou
  • 1 œuf
  • 5 paquets de Kinder Bueno (soit 10 barres au total)

Préparation
 

  • Dans un saladier, bien fouetter l’œuf avec la cassonade et le sucre semoule jusqu'à obtenir un mélange bien mousseux et homogène.
  • Ajouter ensuite le beurre mou coupé en dés et fouetter à nouveau.
  • Incorporer la farine ainsi que la levure chimique en plusieurs fois, en mélangeant entre chaque ajout.
  • Couper 4 barres de Kinder Bueno en morceaux grossiers et les ajouter à la pâte.
  • Réserver au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Former des boules de pâte dans le creux de vos mains et les disposer sur une plaque allant au four préalablement recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson.
    Les aplatir légèrement avec la paume de votre main.
  • Enfourner pour 10 minutes à 180°C (Th. 6).
  • Pendant la cuisson, couper en 4 les 6 barres de Kinder Bueno restantes.
  • A la sortie du four, déposer un morceau de Kinder Bueno sur chaque cookies en appuyant légèrement.
  • Les laisser refroidir 5 minutes avant de les enlever de la plaque pour les laisser refroidir sur une grille.
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