Go Back
Email Link
Imprimer
Recipe Image
–
+
portions
Smaller
Normal
Larger
Émincé de poulet au miel et cannelle
Patchouka
Cet émincé de poulet au miel et cannelle régalera petits et grands.. Vous pourrez accompagner cette recette sucrée / salée tout simplement de nouilles chinoises ou de riz..
5
de
27
votes
Imprimer la recette
Epingler
Partager
Temps de préparation
15
minutes
min
Temps de cuisson
20
minutes
min
Temps total
35
minutes
min
Type de plat
Viandes
Cuisine
Française
Portions
3
personnes
Ingrédients
1x
2x
3x
3
escalopes de poulet
1
gros oignon
25
g
de beurre
graines de sésame
1
c. à café
de cannelle
4
c. à soupe
de sauce soja
2
c. à soupe
de miel liquide
Préparation
Émincer finement l'oignon.
Couper les escalopes en morceaux.
Réserver.
Dans une sauteuse, faire revenir le poulet émincé dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit bien coloré sur toutes les faces.
Ajouter alors l'oignon émincé et mélanger.
Ajouter la cannelle puis arroser avec 2 cuillères à soupe de sauce soja et mélanger.
Verser 5 cl d'eau et délayer avec 1 cuillère à soupe de miel.
Laisser réduire à gros bouillons.
Une fois le liquide absorbé, ajouter les 2 cuillères à soupe de sauce soja restantes ainsi que la cuillère à soupe de miel restante.
Puis parsemer de graines de sésame.
Mélanger et rectifier l'assaisonnement si besoin.
Vous avez testé cette recette ?
Qu'en avez vous
pensé ?
Mentionnez
@patchouka67
ou tagguez
#chezpatchouka
!