Go Back Email Link
+ portions
Visitandines aux framboises petites marguerites Demarle Flexipan

Visitandines aux framboises

Patchouka
Une délicieuse recette à base de blancs d’œufs.. d'amandes.. et de framboises...
laissez vous tenter par ces délicieuses visitandines aux framboises..
5 de 27 votes
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 25 min
Temps total 40 min
Type de plat Goûter
Cuisine Française
Portions 9 visitandines

Matériel

  • petites marguerites ou empreintes à muffins...

Ingrédients
  

  • 100 g de beurre
  • 4 blancs d’œufs
  • 100 g de sucre
  • 90 g d'amandes en poudre
  • 60 g de farine
  • 120 g de framboises (fraîches ou surgelées) (environ)

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 175°C (Th. 6).
  • Faire fondre le beurre (sans le laisser trop chauffer) puis le laisser refroidir.
  • Dans un saladier, fouetter les blancs d’œufs pendant quelques secondes (juste pour les faire mousser).
  • Ajouter ensuite le sucre et fouetter encore quelques secondes.
  • Incorporer les amandes en poudre ainsi que la farine et mélanger encore.
  • Enfin ajouter le beurre fondu et mélanger encore.
  • Verser cette préparation dans vos empreintes jusqu'aux 3/4.
  • Poser 5 framboises sur chaque visitandine.
  • Enfourner pour 25 minutes à 175°C (Th. 6) (à surveiller et à adapter à votre four).
  • Laisser tiédir dans les empreintes avant de démouler délicatement.
Vous avez testé cette recette ?Qu'en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!