Commentaires sur : Macarons au praliné https://www.chezpatchouka.com/macarons-au-praline/ ma petite cuisine simple, familiale, rapide et très gourmande Tue, 29 Nov 2022 12:07:12 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.2 Par : angela j plontke https://www.chezpatchouka.com/macarons-au-praline/#comment-57260 Tue, 29 Nov 2022 12:07:12 +0000 https://www.chezpatchouka.com//2020/08/01/2016-01-macarons-au-praline-html/#comment-57260 5 stars
I have a question about the plates and also the praline. Is the praline made first? Is it in candy form or is this a flavor? When you state plates does that mean baking sheets?
Thank you. I cant wait to try your recipes.

]]> Par : Macarons à la pistache - Les petits plats de Patchouka https://www.chezpatchouka.com/macarons-au-praline/#comment-48603 Mon, 02 May 2022 16:27:33 +0000 https://www.chezpatchouka.com//2020/08/01/2016-01-macarons-au-praline-html/#comment-48603 […] Mes macarons à la framboise…. mes macarons à la noix de coco …. ainsi que mes macarons au praliné… […]

]]> Par : Patchouka https://www.chezpatchouka.com/macarons-au-praline/#comment-41980 Fri, 21 Jan 2022 14:15:37 +0000 https://www.chezpatchouka.com//2020/08/01/2016-01-macarons-au-praline-html/#comment-41980 En réponse à Valmoto.

oui oui ça y est 🙂 tu as compris 🙂 (après ce n’est pas évident à expliquer par écrit non plus. hihihi)

]]> Par : Valmoto https://www.chezpatchouka.com/macarons-au-praline/#comment-41963 Fri, 21 Jan 2022 13:48:42 +0000 https://www.chezpatchouka.com//2020/08/01/2016-01-macarons-au-praline-html/#comment-41963 Non ça y est je vais de comprendre l’utilité de cette fameuse 3ème plaque afin que le dessous des macaron ne cuisent pas trop vite !!!!! Ok Ok 🙂
Je visualise enfin……
Désolée pour la lenteur de compréhension MDR

]]> Par : Valmoto https://www.chezpatchouka.com/macarons-au-praline/#comment-41962 Fri, 21 Jan 2022 13:45:17 +0000 https://www.chezpatchouka.com//2020/08/01/2016-01-macarons-au-praline-html/#comment-41962 Ah ce sont des plaques de four traditionnelle ? et en fait tu glisses les macarons que tu viens de préparer(sur la 3ème plaque) sur la 2ème plaque chaude qui est déjà dans le four ? Est-ce bien cela ?
J’ai cru que les 3 plaques étaient empilées pour une meilleures répartition de la chaleur….. Pfff pas facile

]]> Par : Patchouka https://www.chezpatchouka.com/macarons-au-praline/#comment-41944 Fri, 21 Jan 2022 13:01:34 +0000 https://www.chezpatchouka.com//2020/08/01/2016-01-macarons-au-praline-html/#comment-41944 En réponse à Valmoto.

en fait j’utilise toujours au minimum 3 plaques.. une qui reste toujours dans le four (sans macarons ) c’est une petite astuce que j’avais appris je ne sais plus ou.. en fait, celà permets que le dessous des macarons ne cuisent pas trop vite)..
donc une plaque dans la four en permanence
une plaque remplie de macarons qui cuit dans le four
et le fait d’avoir une troisième plaque te permets de continuer à préparer des coques le temps de cuisson de la plaque précédente..
c’est pas facile à expliquer… j’espère que c’est plus clair pour toi ?
tiens moi au courant si tu te lances… et n’hésites pas si tu as des questions..

]]> Par : Valmoto https://www.chezpatchouka.com/macarons-au-praline/#comment-41879 Thu, 20 Jan 2022 19:58:47 +0000 https://www.chezpatchouka.com//2020/08/01/2016-01-macarons-au-praline-html/#comment-41879 Coucou
Je ne me suis jamais lancée dans la prestigieuse recette de macaron….
Et je ne comprends pas trop l’histoire des 3 plaques (je ne les trouve nul part à la vente) puis-je en savoir un peu plus ?
D’avance merci 🙂
Val

]]> Par : Patchouka https://www.chezpatchouka.com/macarons-au-praline/#comment-41533 Mon, 17 Jan 2022 12:28:04 +0000 https://www.chezpatchouka.com//2020/08/01/2016-01-macarons-au-praline-html/#comment-41533 En réponse à Mumu.

merci beaucoup Mumu 🙂

]]> Par : Mumu https://www.chezpatchouka.com/macarons-au-praline/#comment-41363 Sun, 16 Jan 2022 18:44:45 +0000 https://www.chezpatchouka.com//2020/08/01/2016-01-macarons-au-praline-html/#comment-41363 5 stars
Superbes !!

]]> Par : Macarons Citrons - Basilic - Les petits plats de Patchouka https://www.chezpatchouka.com/macarons-au-praline/#comment-37118 Tue, 23 Nov 2021 12:37:07 +0000 https://www.chezpatchouka.com//2020/08/01/2016-01-macarons-au-praline-html/#comment-37118 […] l’envie m’a pris d’en préparer quelques uns..  j’ai choisi de préparer des Macarons au praliné (recette dont je ne me lasse pas) et ces macarons citrons – […]

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