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Gâteau aux petits suisses
Patchouka
un gâteau tout simple mais vraiment délicieux
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Temps de préparation
5
minutes
min
Temps de cuisson
25
minutes
min
Temps total
30
minutes
min
Type de plat
Gâteaux
Cuisine
Française
Matériel
moule tournesol
Ingrédients
130
g
de sucre
100
g
de beurre
3
oeufs
300
g
de farine
1
sachet
de levure chimique
4
petits suisses
Préparation
Mélanger 130g de sucre et 100g de beurre pendant 1 minute 30 / 37°C / vitesse 3 pour obtenir un mélange bien crémeux.
Ajouter 3 œufs et mixer 3 min / vitesse 6.
Ajouter ensuite 300g de farine, 1 sachet de levure chimique et mélanger 2 minutes / vitesse 3.
Ajouter 4 petits suisses (j'en ai mis 2 à l'abricot et 2 à la pêche) puis mélanger 1 minute / vitesse 3
La pâte doit être bien lisse.
Enfourner ensuite à 200°C (th 7) pendant 25 minutes environ (enfin cela dépend du moule que vous utiliserez bien sûr ..)
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