Cake Poires / Bananes
Ingrédients
- 75 g de beurre
- 100 g de sucre (j'en ai mis plus ... je suis très sucrée ...)
- 3 œufs
- 250 g de farine fluide
- 1 sachet de levure chimique
- 2 bananes (les miennes étaient presque noires lol)
- 2 pommes (je les ai remplacées par 2 poires)
- 2 CS de lait
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites fondre le beurre 2 min / 37° / vitesse 2 dans le Thermomix.
- Ajoutez le sucre, les œufs, la farine et la levure et mélangez 2 minutes / vitesse 4.
- Ajoutez les fruits coupés en morceaux et mélangez 1 min 30 / sens inverse / vitesse 1.
- Versez cette pâte dans un moule à cake et laissez cuire 40 à 50 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
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