Petits pains pour Hamburgers
Ingrédients
- 1,5 CC de levure
- 500 g de farine T55
- 1 CS de sucre plus pour des petits pains sucrés
- 1,5 CC de sel
- 30 g de beurre
- 1 oeuf battu
- 120 ml d'eau
- 180 ml de lait
- graines de sésame
Préparation
- Mettre tout les ingrédients (sauf les graines de sésame) dans la cuve de votre machine à pains et lancer le programme pâte.
- Sortir la pâte de la cuve. La dégazer et faire des boules (environ 8). Laisser reposer 45 minutes.
- Préchauffer le four à 200° (Th. 7).
- Vaporiser les hamburgers d'eau et parsemer de graines de sésame si vous aimez.
- Cuire 15 à 20 minutes.
- Pour la suite ... chacun mets ce qui lui plait dans son hamburger ....
Vous avez testé cette recette ?Qu'en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!