Canapés à l'espagnole
Ingrédients
- 8 tranches de pain d'épices
- 30 g de chorizo en chiffonnade 16 tranches (j'ai remplacé par des fines rondelles de chorizo... n'ayant pas de chiffonnade...)
- 180 g de fromage de chèvre en bûche
- Herbes de Provence
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Couper les tranches de pain d'épices en 4.
- Les disposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson (genre une toile Silpat).
- Disposer une rondelles de chorizo sur chaque morceau de pain d'épices.
- Couper le fromage de chèvre en rondelles et les disposer sur les rondelles de chorizo.
- Parsemer d'herbes de Provence.
- Cuire 3 à 5 minutes à 180°C (Th. 6).
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