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Sauce pour nems et rouleaux de printemps

Sauce pour nems et rouleaux de printemps

Patchouka
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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 2 minutes
Temps total 7 minutes
Type de plat Sauces
Cuisine Chinoise
Portions 2 personnes

Ingrédients
  

  • 1 c. à soupe de vinaigre de riz
  • 1 c. à soupe de nuoc man
  • 4 c. à soupe d'eau
  • 1 c. à soupe de sucre j'en ai mis moins
  • 1 gousse d'ail écrasée facultatif
  • carottes râpées facultatif

Préparation
 

  • Mélanger le vinaigre de riz, la sauce nuoc man ainsi que l'eau.
  • Ajouter le sucre et faire chauffer le mélange afin de le faire fondre.
  • Laisser refroidir et servir pour accompagner vos nems ou vos rouleaux de printemps.
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