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Wrap au thon, oeuf dur et mayonnaise

Wrap au thon, oeuf dur et mayonnaise

Patchouka
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Temps de préparation 30 minutes
Temps total 30 minutes
Type de plat Apéritif, Entrées
Cuisine Française
Portions 4 wraps

Ingrédients
  

  • 4 tortillas de blé
  • 125 g de thon au naturel
  • 2 œufs durs
  • 6 c. à soupe de mayonnaise
  • le jus d'un citron
  • 1 tomate
  • 1/2 concombre
  • quelques feuilles de laitue
  • sel / poivre

Préparation
 

  • Nettoyer et essorer les feuilles de salade.
  • Rincer la tomate et le concombre puis les couper en petits cubes.
  • Égoutter et émietter le thon en boîte.
  • Émietter les œufs durs.
  • Dans un petit saladier, mélanger la mayonnaise et le jus de citron. Saler, poivrer.
  • Ajouter le thon ainsi que les œufs durs. Mélanger.
  • Placer les feuilles de laitue puis les morceaux de tomates et de concombre au centre des tortillas de blés sur toute la longueur.
  • Recouvrir le dessus avec la préparation thon / mayonnaise.
  • Rouler les tortillas sur elles-mêmes, en serrant bien, pour former les wraps.
  • Les enrouler dans du film alimentaire et les réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
  • Les couper en tronçons au dernier moment.
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