Crèmes aux Speculoos (au Thermomix ou sans)
Ingrédients
- 90 g de Spéculoos
- 35 g de Maïzena
- 35 g de sucre
- 800 g de lait demi-écrémé
Préparation
- Mettre les Spéculoos dans le bol de votre Thermomix et mixer 10 secondes / vitesse 6.
- Ajouter ensuite la Maïzena et le sucre puis mélanger 5 secondes / vitesse 3.
- Verser le lait puis programmer 10 minutes / 90° / vitesse 3.
- Verser cette crème dans des pots, fermer, laisser refroidir à température ambiante puis conserver au réfrigérateur.
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