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Petits moelleux au citron et aux pépites de chocolat petites marguerites Demarle Flexipan

Petits moelleux au citron et aux pépites de chocolat

Patchouka
des petits moelleux simples et rapides à préparer.. avec lesquels vous allez vous régaler pour le goûter ou pour accompagner un bon café...
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Type de plat Goûter
Cuisine Française
Portions 12 moelleux

Matériel

  • petites marguerites Demarle (ou moule à muffins ou autre moule individuel)

Ingrédients
  

  • 120 g de beurre mou
  • 120 g de sucre
  • 120 g de farine
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 1 citron bio (jus et zestes)
  • 50 g de lait
  • 2 œufs
  • 50 g de pépites de chocolat

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Dans un saladier, bien fouetter le beurre mou avec le sucre.
  • Ajouter ensuite la farine ainsi que la levure chimique.
    Ajouter le zeste de citron, le jus de citron, le lait et les œufs.
    Bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
  • Ajouter les pépites de chocolat et mélanger une dernière fois.
  • Répartir cette préparation dans vos empreintes et faire cuire environ 20 minutes à 180°C (Th. 6) (à surveiller et à adapter à votre four).
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