Roulés à la ricotta et au chorizo
Ces roulés à la ricotta et au chorizo.. un vrai régal à l'heure de l'apéro !
Ingrédients
- 2 pâtes feuilletées
- 200 g de ricotta
- 20 tranches de chorizo
- quelques feuilles de roquette
- 1 filet d'huile d'olive
- sel / poivre
Préparation
- Préchauffer votre four à 200°C (Th. 6-7).
- Étaler les pâtes feuilletées.
- Tartiner la surface avec la ricotta puis répartir par dessus les tranches de chorizo.Saler, poivrer.
- Parsemer ensuite de feuilles de roquette puis enrouler chaque pâte sur elle-même puis les couper en tronçons de 2 cm environ.
- Disposer ces tronçons dans un moule à tarte tapissé de papier sulfurisé.
- Arroser d'huile d'olive et enfourner 30 minutes à 200°C.
Vous avez testé cette recette ?Qu'en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!